Грибы в харьковской области

mocrosoft · **Добавлено:** 18.07.2011 11:59

Serzh писал(а):

В середине июля в Мохначанском лесу водятся такие гиганты. Если не ошибаюсь, то это гриб-шар: Лангерманния гигантская (лат. Calvatia gigantea). Интересно, какие они на вкус?

Жареные - как кусочки ваты с легким грибным ароматом. Ну - или если сможете представить себе зефир с таким вкусом :-)

Когда-то нашел такой грибок, размером с небольшую подушку. Думал - ото вжэ нажарю! Ан фик: мякоть у него - в основном воздух: всё ужарилось в сравнительно небольшую сковородку.

vpolet · **Добавлено:** 12.08.2011 11:24

Serzh писал(а):

В середине июля в Мохначанском лесу водятся такие гиганты. Если не ошибаюсь, то это гриб-шар: Лангерманния гигантская (лат. Calvatia gigantea). Интересно, какие они на вкус?

По нашему - головач. Съедобный гриб. В том году нашёл один в лесопарке, отварил, пожарил. Уменьшается в размерах сильно, но вкус неплохой - что-то среднее между жаренной картошкой и салом. Друзья говорили, что по вкусу похоже на тушеное вымя, но я вымя не ел, сравнить не могу...

Миша · **Добавлено:** 04.09.2011 08:18

Удянка вроде называется местность. Рядом с Хорошево сосновый лес, сразу между рекой и ЖД. Нашел вчера там прилично маслят и пару белых и лисичек.

Антон Цебро · **Добавлено:** 04.09.2011 11:21

Добрый день всем. :smile:

Подскажите, пожалуйста, где на сегодняшний день можно пособирать грибы? :smile:

zarka · **Добавлено:** 04.09.2011 11:38

Антон Цебро
наверняка там, где недавно прошли хорошие дожди :good:

Антон Цебро · **Добавлено:** 04.09.2011 15:02

Цитата:

наверняка там, где недавно прошли хорошие дожди

Блин, а я думал что там где снег сошёл!

Миша · **Добавлено:** 04.09.2011 16:29

Сейчас грибы достаточно случайное дело - где дождь прошел. Т.е. местами и пятнами. обложных по всей области не было. Я бы Липцы проверил тщательно. Но в целом щас не массовый сезон, насколько мне известно.

Adilur · **Добавлено:** 10.09.2011 10:35

Миша: Проверяли лес 2 недели назад с Липцы до Харькова (пешком шли)
нашли одни поганки:

Nikso · **Добавлено:** 10.09.2011 12:29

Adilur писал(а):

... одни поганки

И вы, вкуснейший из грибов, зонтик пестрый называете поганкой :shock:

Ужас!!!

Для меня это деликатес :good:

Iluxa · **Добавлено:** 10.09.2011 13:24

D_Key писал(а):

в Лесопарке видел много таких, и размер примерно такой же

Было дело и в футбол ими поиграть удалось)))
Причем все это происходило в нашем Лесопарке,недалеко от Мемориала

Буль · **Добавлено:** 12.09.2011 19:06

А вот, что я в лесу нашел. Сейчас проверим эрудицию местных грибников. :roll:

zarka · **Добавлено:** 12.09.2011 22:50

1-или черный груздь или сыроежка (вид снизу бы)
2-ложный дождевик по всей видимости
4-зонтик мб
остальное пусть скажет знаток грибных изысков Nikso :wink:

опят нема еще?

Sergei · **Добавлено:** 12.09.2011 23:21

2 гриб - Звездовик

mocrosoft · **Добавлено:** 12.09.2011 23:36

Фото 3 - копринус... мнэ... белый, полагаю. Съедобен в молодом возрасте, антиалкоголен.
Фото 4 - макролепиота (зонтик)... мнэ... в торец хрен определишь. Краснеющий? Девичий? Х.з. Диагностировать съедобность по фото в торец не рискну.
Фото 5 - гусеница крупной ночной бабочки Древоточца пахучего, она же - Древоточец ивовый.

Какой именно геаструм (или даже астреус, возможно) на втором фото, а также груздь ли черный или сыроежка зелёная на первом - сказать определенно тяжело без детализирующей информации.

mocrosoft · **Добавлено:** 12.09.2011 23:49

Iluxa писал(а):

Было дело и в футбол ими поиграть удалось)))

Лангерманния - вид краснокнижный; не надо ими в футбол играть. Лучше оставить их там, где они росли.

Новости	Форум	Контакты
Отчеты	Барахолка	Реклама
Статьи	Календарь	Скидки ХТ

		На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 25, Bce След.
Страница 3 из 25 [ Сообщений: 366 ]