16.08.2014 [Вело] Органическая ферма "Виноград"

16.08.2014 (Суббота)

Маршрут: Давно лелею планы собрать весёлую семейную покатушку завсегдатаев ХТ на ферму к моим хорошим знакомым. Ферма находится сразу в полях за Большой Роганью между Роганью и к. Яругой.
В програме: общение с парой добрейших людей старшего возраста, знакомство различной живностью (козы, цесарки, гуси, собаки, коты и т.п.) дегустация домашних вин для взрослой части посетителей и свежего козьего молока для младшей части (можно прикупить свеженького парного прямо из-под козы), экскурсия по сортовому винограднику (более 70 сортов) с возможностью попробовать то, что уже поспело (в этом году урожай маловат, но попробовать чего найдётся).
Как дополнительный вариант "продолжения банкета" - продолжаем свой путь до ставка в Каменной Яруге, купаемся, жарим сосиски-колбаски, и уезжаем домой своим ходом.


трек маршрута: go.php?http://www.gpsies.com/map.do?fileId=unfitnmpltbvrqio
Сбор: 08:00 м Масельского
Старт: 08:20

Время финиша: 18:00
Километраж: 35-50
Асфальт/грунт: 90-10
Темп: матрас
Брать с собой: Шлем, еду, тару для вина и молока, денежку на всякие вкусности.
Связь: 0970453539













Регистрация
Зарегистрировано: 22
Участники:

• PaUlo +2 12.08.2014 18:56
• Fox_s 12.08.2014 19:00
• Legion 12.08.2014 19:10
• Foxy ^_^ 13.08.2014 15:26
• Naprik 13.08.2014 15:51
• supersergtur 13.08.2014 18:21
• Ироида +1 14.08.2014 07:25
• Rocka_Rolla 14.08.2014 08:20
• Мандрівник 14.08.2014 09:42
• helena_v 14.08.2014 12:07
• cmh 14.08.2014 16:53
• AnnDella +1 14.08.2014 18:05
• ГренадинкА 15.08.2014 07:37
• Lentachniy 15.08.2014 07:58
• Игорь Григорьев 15.08.2014 08:07
• -=Dennis=- 15.08.2014 19:23
• rpksergey 15.08.2014 19:47
• РОМАХА 16.08.2014 04:19

Очень хочу посмотреть на виноградники на нашей земле.

милости просим! Есть и мускаты, и киш-миш, и крупные столовые сорта - я в прошлом году, когда был урожай добрый, с каждого сорта по две-три ягоды попробовал - объелся от пуза. В этом году виноград подмёрз малость - ягод завязалось очень мало. К слову - хозяин виноградников, в связи с преклоным возрастом весь свой питомник укрывных сортов (самые вкусные) будет распродавать, так что есть шанс застолбить себе элитные сорта сразу взрослыми кустами и осенью вывезти к себе на дачу.

Не густо народу - нам больше вкусняшек достанется

_________________
Bianchi Jab 7100'13

Еще обещались мои сотрудники подтянуться, плюс Натали грозилась кворум будет. Одно плохо - виноград в этом году практически весь подмерз, посему ягод в этом году почти и нет. Зато вин на дегустацию - валом , могабыть, и сыру козьего прикупим под винцо (ои его на продажу не делают, только для себя)

Я люблю козочек, с удовольствием поеду

_________________
Я ВКОНТАКТЕ

Kellys Scarpe

Такое мероприятие никак пропустить нельзя
Качу с Вами!

Я тут репу чухаю по поводу, куда мы двинем "продолжать банкет" - до Эсхара оттуда далеченько будет, а вот ставок, на котором народ ДР ветки ХТЗ-Рогань пьянствовал - всего в пяти-восьми километрах от фермы. Может, там и упадём?

Очень приличный ставок -

Вот блин, зря сообщение написал - сразу толпа конкурентов набежала
По жаре крутить до Эсхара далеко и лень, лучше поближе.

_________________
Bianchi Jab 7100'13

добро. я тоже больше склоняюсь к ставку на Яруге - до сих пор жалею, что не смог туда после Сковородиновки найти в себе силы вырваться.

Понятное дело, что после столь приятного общения с природой, у всех проснётся просто зверский аппетит. Предлагаю прихватить с собой шампуры и на выезде из Харькова заехать в какой-нить "сукин-маркет", прикупить сладких булочек к молочку (молоко у ихних коз - шикарнейшее - перебивает все требования на высший сорт для детского питания в 5-6 раз по показателям соматики и бакобсемененности - мы в течение года брали в нашу лабораторию его на анализ кадлый месяц - единственный "минус" - жирность у молока в два-три раза выше стандартной - сливки практически, и белок 5-6 процентов вместо обычных для коз в наших краях 4,5%, зато запаха козы нет совсем) Плюс, наколдуем картошку с салом на вертеле над костром - пробовал в Каменце-подольском - очень вкусно.
Кто берет мангал?

набил примерный трек в GPSies:
http://www.gpsies.com/map.do?fileId=unfitnmpltbvrqio с заездом покупаться - 25 км, без пикника у озера - 17 км от м. Масельского в один конец.

PaUlo
А как насчет колличества людей, не булет ли неудобно здоровой оравой(больше 20 допустим если наберется), завалиться к людям? Не причиним ли мы неудобства и все молоко выпьем?

_________________
Я ВКОНТАКТЕ

Kellys Scarpe

Я буквально три часа назад созванивался - будут рады принять всех. Если молоко не даром выхлестаем, а хоть по пол литра для себя каждый купим (обычно отпускная цена 10 грн/литр за молоко и 30 грн/литр вино) то никто не обидится, наоборот, только спасибо скажут - хозяйка недавно перенесла серьёзную операцию, так что чем больше приедет людей и хоть что-нибудь купит, тем больше пользы мы им принесём.
Старики просто героические - сошлись два одиночества, соседи по огородам, объединили свои участки, построили прямо там себе домик из подручных материалов, завели садик, виноградник, хозяйство и живут в чистом поле 15 лет без света и воды (только в этом году им кабель силовой наконец-то провели, а до того всё на генераторе и солнечных батареях). И реально держат такое большое хозяйство своими силами, а реализации толком нет - раньше возили в Рогань на рынок дачникам, а сейчас, как хозяйка слегла, дедушка от скотины толком и отойти не может - даже реализовать подукцию не получается - всё лишнее скотине же обратно приходится скармливать. Так что молока много будет, не переживайте - хватит и на 20 человек - коз у них дойных 5 голов, каждая даёт от 2 до 4 литров молока в день.

Конечно,молоко))))