Охлаждение продуктов

Привет. Собираемся стать с палатками на ЮБК.
Стал вопрос как можно охладить продукты на пляже? Держать в сохранности плавленые сырки, шоколад, рыбу, мясо хотя бы несколько дней...
Нашел вариант с использованием "атмосферного холодильника"
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy33.html
Кто-нибудь делал такой? Что скажете на счет эффективности?
Еще читал про такой вариант:
"...по приезду ставим палатку и с северной стороны роет яму 1Х1Х1 метр, бока обкладывает пенопластом, дно - земля крышка тоже пенопласт...." Что скажете ?
Или как можно сделать сумку-холодильник самому... поделитесь мыслями, опытом..

Про мясо и рыбу - забудте. Даже в земле температура на ЮБК будет 15-20С. Сырки и шоколад не расплавятся, а мясо через день заговорит человеческим голосом.
Температура "холодильника" по ссылке -10..15С относительно окружающей среды - т.е. 30-(10..15)= те же 15-20С

так что не заморачивайтесь и ешьте консевры

Как бы вы ни старались, удержать холод вам не удастся, если нет хладообразующих элементов.
Лед в хорошем термосе со стеклянной колбой на +25-30 градусах окр.воздуха держится не более 1,5-2 суток.

Ешьте консервы, загуглите себе пеммикан
Или вот еще вариант: мясо можно долго (несколько недель) хранить в меде, погрузив его целиком.
Особенно хорошо куриное филе кусочками в карри. Перед заготовкой тщательно помыть руки и мясо.
Филе нарезать кусочками, посолить, обтереть приправами. Мед нагреть на водяной бане, затем окуная кусочки по очереди в мед выложить их в соответствующую посуду. Долить остатки меда до верху так, чтобы он покрывал все мясо.
С рисом будет очень вкусно!