Декілька слів про легкоходний ніж

Ніж для легкохода тут
http://zaplichnyk.blogspot.com/2015/09/ ... st_13.html

_________________
Пізнавально про походи і спорядження на zaplichnyk.blogspot.com

Опинель - да, как нож постоянной карманной носки очень хорош, у самого такой. Относительно материала лезвия - тут как раз предпочитаю не нержавейку, а углеродку - лучше режет. Лучший рез и быстрая заточка, с моей точки зрения, важнее чем нержавеемость.
Швейцарский складничек - тоже хорошо, но на мой вкус удобнее "пастух" - легче, дешевле и менее привлекателен для полицейского.
А для консервы - маленький и легкий консервный ключ из углеродки, по образцу из швейцарского солдатского ножа, вечен и удобен, и живет себе в кошельке.
И еще один вариант, за который в меня наверняка полетят тапки и ласты " японский нож" с несколькими запасными лезвиями в ручке. Почти ничего не стоит, полиции на него плевать - инструмент, есть везде, а рез - очень хороший.

Я о легкоходах немного знаю, но если хлеб уже резаный берёте, то колбасу вообще ещё в магазине можно порезать.
И тогда Вам будет достаточно викса классик.

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!

Стосовно ковбаси - порізати наперед не добре,- швидше зіпсується. Беру у вакуумній упаковці холодного копчення - довго зберігається навіть влітку. Якщо затяжний похід - більше 4-ох днів,- беру дві упаковки - коротші ковбаски теж у вакуумі.

_________________
Пізнавально про походи і спорядження на zaplichnyk.blogspot.com

я себе для походов взял нож Enlan EL-02 цена 400 грн http://rozetka.com.ua/enlan_bee_el-02/p1649072/

Для кухонних потреб у поході дійсно достатньо опінелівського складника або вікторінокс.
Опінель використувуємо трохи більше року, а от 2 вікторінокси вже 10 і 6 років.
Якщо не готувати у походах, то ковбаса у вакумній упаковці допомогає.
Для приготування гарячих страв зручно брати сухе м'ясо у герметичній упаковці. Зберігається тривалий час, наприклад, якщо його одразу після сушки засипати у порожню суху пластикову пляжку з під молока. Дешевше за ковбасу і корисніше.