Convoy s2+2,8А 390грн -"Первый Фонарик"-ВСЕ ГОРОДА УКРАИНЫ!


Начать новую тему Ответить на тему На страницу Пред.  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, Bce
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 28.10.2015 11:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 2258
Город: Южный Урал
Пол: Муж
Возраст: 52
Зарегистрирован:17.04.2014
Tramp писал(а):
Kochegar, не соглашусь. 325 гр. хватает на 2х человек на 1 день (2 готовки). Особенно при использовании нормальной тушенки (например, Здорово). Больше носить нет смысла.

Как пример, вчера вернулись из небольшого похода (я и кум). Горячее готовили утром и вечером. Воды на местах стоянок не было и приходилось нести с собой от ближайшего поселка (4-6 км). Использовали крупы в пакетиках http://terra.ua/produktsiya/krupy-terra ... paketikakh. В маленький котелок 1-1.5 литра воды, 1 ложка приправы типа 10 овощей, 2 пакетика крупы. Варить 15 минут. Кашу высыпали в тарелки и добавляли 1/4 банки (~80 гр.) тушенки. Банка открывалась вечером, чтобы вторую половину использовать утром. При желании добавляли бульон из котелка. Было вкусно и сытно. В добавку были аджика щедро (это больше на соус похоже, а не на аджику), кабачковая икра и фасоль верес в дой-пак (очень удобная упаковка). Для меня порции были великоваты. Способ приготовления обусловлен минимизацией количества воды.


Вы правы, но и я тоже прав. Я имел в виду человека весом с меня т.е. 110 кг, и притом при температуре воздуха как у нас сейчас т.е. около нуля градусов и притом когда весь день едешь на велосипеде или гребешь на надувнушке. Человеку при меньших физических затратах, или меньшего веса нужно еды меньше, и то же касается и температуры воздуха. В тридцатиградусную жару есть вообще не хочется.

Я из экономии топлива кашу варю только гречневую. Гречку достаточно только залить водой и довести до кипения и потом огонь гасится и дать постоять минут 15 - и каша уже готова. Можно даже просто в термосе залить кипятком и через 15-20 минут она получается уже хорошо сварена безо всякого огня. Таким образом и топливо экономится, и устраняется опасность пригорания.

_________________
Складной грузовоз: http://xt.ht/phpbb/viewtopic.php?f=31&t=226335
Устройство задней втулки "Школьника": viewtopic.php?f=31&t=323801
Белорусский "Аист": viewtopic.php?f=31&t=338736


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 28.10.2015 12:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 2643
Город: Харьков
Пол: Муж
Возраст: 43
Зарегистрирован:07.06.2005
Kochegar
Ессно, что оба правы. Я как раз кума сурово убеждал не брать большие банки. Доводом стали 2 стопки банок и предложение погрузить любую из них в его же рюкзак. Меньший вес выиграл. Вес у нас одинаков (+/- 110). Температура чуть выше 0 ночью и до +10 днем. Под рюкзаками топали от 15 км в день. Ночевки в палатке. У вас и у меня условия получаются одинаковыми. :)

Относительно круп. Пакетики Терра (практически все) варятся 12-17 минут. Можно кипятить, а можно запарить. Щепочницы достаточно, если нет костра. Я остался доволен.

И еще. Если вес не играет роли, то большее количество мяса лишним не будет! :)

_________________
Треки моих путешествий http://shestak.org.ua/travels/.


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 02.12.2015 19:31 

Сообщения: 2
Город: Харьков
Пол: Муж
Возраст: 47
Зарегистрирован:01.12.2015
Тушёнка домашняя из своих Гусей и Индоуток!
изготовлена в автоклаве в банке 05,
в собственном соку,рецепт классический перец
черный горошек, лавровый лист,соль.
Гуси и Индоутки комбикорм не ели и не знают что это такое
не в каком виде. В основном яблоки зерно трава и кукуруза.
На подходе Индюшиная, Кролик на пол банки а остальное Индоутка
В Харькове доставка к метро.
Емкость 0.5 цена 1 банки от 55, опт цена договорная Все вопросы по телефону
Стоимость и время доставки в каждом случае оговаривается индивидуально.
097-272-02-08
А также могу изготовить тушёнку по вашим рецептам!!!


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 03.06.2016 14:38 

Сообщения: 8
Город: хАРЬКОВ
Пол: Жен
Зарегистрирован:03.06.2016
Очень интересно, многое узнала.


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 03.06.2016 18:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 3834
Город: batym, Israel
Пол: Муж
Возраст: 55
Зарегистрирован:10.08.2007
Николай-777
Индоутка - это очень вкусная птица. У нас они, к моему глубокому сожалению, перевелись несколько лет назад, во время птичьего гриппа. На кур, индейку и многое другое - кредиты на восстановление давали легко, а на уток и индоуток - по непонятной, или неизвестной мне, причине - фиг. А жаль... Какие шашлыки из них выходили...
Kochegar - спасибо за идею с гречкой, опробую. Нашим летом даже термос не нужен, к середине дня вода в бутылке, оставленной в машине, уже вполне пригодна для заваривания зеленого чая. А вот горячая каша в обед - это уже совсем хорошо :smile: В жару действительно еда в глотку не лезет, но не поешь - работать сил уже не будет.


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 04.06.2016 08:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 1367
Изображения: 11
Город: Харьков
Пол: Муж
Зарегистрирован:10.09.2008
anatoly-alex, могу с оказией десяток утят отправить.

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 04.06.2016 13:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 3834
Город: batym, Israel
Пол: Муж
Возраст: 55
Зарегистрирован:10.08.2007
И держать негде и не пропустят. Но - спасибо. В зооуголках они есть, так что при большом желании и переезде в деревню - своих развести можно. Но жрать тех кого сам вырастил... Конечно, в чем то это ханжество и чистоплюйство, но при выборе купить кусок уже разделанного мяса, когда оно есть в продаже, и к примеру, зарезать купленого живьем барана, для меня разница есть. В экспедиции - оно нормально, а в городе?
Так что сожаление чистро гастрономическое - ну нет в продаже - так и пофиг. Я уж и рыбу стрелять перестал - хоть оно и вкусно, но - жалко.


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 04.06.2016 13:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 1367
Изображения: 11
Город: Харьков
Пол: Муж
Зарегистрирован:10.09.2008
Ну, хозяин барин... :cool:

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 12.08.2016 21:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 2130
Город: Макеевка 22-я стрит.
Пол: Муж
Возраст: 45
Зарегистрирован:13.09.2007
Страна должна знать своих "героев". Хотя, ИМХО - не исключен контрафакт.
Перегрев исключен. Две банки ехали в протекающей байде и были постоянно немного в воде.
ИМХО - некачественная банка и экономия на времени готовки (не было ощущения протушенности, просто приготовленное мясо).
Как итог - три дня на подножном корме.


Вложения:
DSCF6356_resize.JPG
DSCF6356_resize.JPG [ 99.89 КБ | Просмотров: 250 ]
DSCF6358_resize.JPG
DSCF6358_resize.JPG [ 98.02 КБ | Просмотров: 250 ]
DSCF6359_resize.JPG
DSCF6359_resize.JPG [ 107.08 КБ | Просмотров: 250 ]
DSCF6364_resize.JPG
DSCF6364_resize.JPG [ 119.5 КБ | Просмотров: 250 ]


_________________
Да здравствует ветер, который в лицо!
Меняю гараж на территории контролируемой ДНР на аналогичный в Харькове или..., пофиг где.
קיין געלט. איך ווינטשן איר געזונט.
Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 25.08.2016 11:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 1
Город: Днепропетровск
Пол: Муж
Зарегистрирован:20.11.2014
всем привет
упоминаемая здесь марка "здорово" нынче проходит испытания, пока все радует, есть даже лошадки)
неплох суп в пакетах, он конечно обьемистый ибо с жидкостью но хорош и пакет прочный проболтался в рюкзаке неделю


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушонковедение ;)
СообщениеДобавлено: 24.09.2016 22:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 11
Город: Харьков
Пол: Жен
Возраст: 28
Зарегистрирован:22.12.2015
Так, а кто что скажет насчет этой тушенки? :smile: http://www.mdngroup.com.ua/kurinaya-tus ... hnemu.html Видела парочку положительных отзывов, но недостаточно убедительно)


Вернуться к началу
shoppage  personalpage P  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему На страницу Пред.  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, Bce


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
  © Mishael 2003-2016
forum MAP
Мобильный вид

[ Time : 0.102s | 30 Queries | GZIP : On | Load : 0.36 ]
Reputation System ©'