Подскажите с коплектующими

Меня интересует какую касету можно поставить и задний переключатель велосипед СШ

Смотря, что хочешь. Могу продать свой задний чехословацкий Favorit на 6-7 зв.

_________________
StartШоссе ~ 90-93

Хочу быстрый вел)

возьми вот эти колеса и не парься: http://www.wiggle.ru/campagnolo-%D0%BF% ... ultra-two/
они помогут стать твоему велу чуточку быстрее.
А если серьезно, то сформулируй нормально вопрос: что есть сейчас, что хочешь получить, сколько готов потратить.
поставить при желании можно почти все что угодно.

По сути нет ничего) нужны бюджетные компоненты

у тебя есть только рама? или колесо тоже есть?
если только рама, то покупай втулку или колесо и уже в зависимости от того какая втулка выбирай кассету.
задний переключатель в зависимости от того какие манетки и от цены, в принципе даже самые дешевые шиманы могут нормально работать.

Из колёс - бери Fulcrum 7 либо 5. У меня пятые, мне очень нравятся.

_________________
StartШоссе ~ 90-93

какая касета и задний переключатель оптимально подойдет на стартон?

У меня есть в наличии касета shimano на 7 зв. и переключатель shimano Tourney. Эти деталь подойдут?