«А как они умеют отдыхать…»
Именно эти слова запомнились мне почему-то больше всего из беседы с приятелем, который в самом начале 90-х уехал из Украины в Германию и периодически приезжал в гости на историческую Родину.
Поскольку мы с ним знакомы давно, (со второй половины 70-х), я довольно подробно расспрашивал его о житье-бытье в далеком Ганновере (который на самом деле оказался по-немецки Ханофа), о занятости, доходах, круге общения… Да мало ли о чём.
А запомнил только про отдых.
Много лет спустя, уже пожив 3–4 года в Германии я начал его понимать. Трудятся немцы много. Это факт. Производительность труда, звание «чемпион мира по экспорту», уверенность в «квалитете», если стоит «Made in Germany» — не пустые слова.
По вечерам (после семи-восьми) города пустеют.
Даже в таких крупных, как Кёльн или Дюссельдорф, людно лишь в центре. К примеру одна из знаменитых пивных UERIGE работает до 24-х
А про «малыши» с населением 100 тыс и меньше и говорить нечего — рано вставать.
Кстати!!!
Город, имеющий насeление те-самые скромные 100 тысяч, получает официальное запние GROßSTADT
Зато когда праздники — берегись! Квартира или дом, по-возможности собственный, два автомобиля — у него и у нее, два раза в году в отпуск на 1–2 недели желательно на Канары…
Вот, собственно, норма к которой стремятся даже среднеобеспеченные. Щепетильные, аккуратные, чопорные, — немцы в отпуске преображаются — сама любезность, готовность общаться, непрерывные улыбки.
В принципе это же относится и к поведению во время праздников.
Одно из первых впечатлений на эту тему у нас с женой — праздник вина на центральной площади старого города (Альтштат) Дюссельдорфа.
Повёл нас мой приятель — «немецкий немец» Эберхард, родственники которого занимаются виноделием.
Праздник это конечно громко сказано. Хотя на рекламе и написано Weinfest, это просто мелкие производители-винцеры Среднего Рейна и Мозеля (вокруг городка-курорта Кохема) 3 или 4 дня продают своё вино, как бутылками так и на разлив.
Визитки, рекламные буклеты, возможность продегустировать — всё это предусмотрено. Площадь заставлена столами, киосками, на сцене сменяя друг друга выступают эстрадные коллективы. Вино — рекой. Немцы — сама любезность. Можешь запросто пригласить на танец любую женщину (что я многократно успешно проделывал с солидными немками за 50), подсесть за любой столик, вести беседу на своём «немецком» состоящем из 3-х слов…
Пьяных при этом я не видел. «Косенькие» — сколько угодно, даже неуверенно стоящие на ногах попадаются. Но не более того! Пару слов об экономической стороне — участие виноделов в этом празднике вина вполне оправдано.
С ними заключают договоры рестораны и небольшие магазины, а кроме того многие немцы едут в долины Рейна и Мозеля и покупают 2–3 ящика отличного и недорогого вина для себя. Выдержанное Айсвайн может стоить и 12–15 евро за бутылку, а полусухое или полусладкое Кабинетвайн — не более 5-ти.
(продегустировать рейнские вина можно, например, в Линце на Рейне)
Вообще же производство вина имеет в Германии 2-х тысячелетнюю традицию и как минимум достойно отдельного рассказа.
Продолжим.
Раз в году, на месяц, напротив центральной набережной Дюссельдорфа (через Рейн) возводится городок аттракционов — по этому поводу устраиваются народные гуляния;
традиционный вечерний фейерверк над Рейном — тоже привлекает толпы гуляющих;
праздник «реки» (ширина 2–3 метра, глубина 20–70 см) Иттер, протекающей через наш Хилден — это значит аттракционы на центральной площади, гуляния продолжительностью неделя, торговля сосисками и музыка…
Да! Отдыхать они умеют!
Я даже не упомянул про Schützehverein’ы (общества стрелков.) В средние века каждый город имел свою добровольческую армию-отряд, которая в случае опасности могла быстро собраться и защитить город(ок) от опасности. Защищать уже слава б-гу никого не нужно, а общества есть. Со своими Уставами, костюмами, субординацией… А как празднуют!
Японский фейерверк — гуляния;
Раз в году лыжные гонки на набережной Рейна набережной по искусственному снегу — весь мир знает…
А карнавал!
Знаменитый рейнский карнавал проходит с 11 ноября по февраль—март следующего года в городах и городках расположенных вдоль нижнего Рейна.
3 главные столицы карнавала — Hochburg: Кельн, Майнц и Дюссельдорф.
Карнавал — это пятое время года, помимо известных нам четырех. Веселое, беззаботное, пестрое время уличного карнавала начинается за 6 недель до Рождества и ежегодно вовлекает в свой круговорот около 1 миллиона туристов.
История карнавала такая же древняя, как и история самого Кельна. Но в том виде, как карнавал проходит сейчас, его стали праздновать в 1823 году в Кёльне.
Собственно карнавальная прелюдия начинается много раньше, а именно 11 ноября в 11 часов 11 минут, когда «из пепла воскресает Хоппедитц»
с этого момента в городе появляются первые ряженые, и по всему городу проходят так называемые карнавальные заседания.
На заседаниях большие группы по нескольку сотен человек, все в красивых карнавальных костюмах, собираются вместе за длинными столами, рекой льется знаменитое пиво Кельш в Кёльне и Альт в Дюссельдорфе, звучат песни, выступают артисты, очень много юмора и сатиры, но зачастую специфический кельнский или дюссельдорфский диалект и местная направленность шуток не позволяют «чужакам» понять их смысл.
В это время у карнавальных штабов масса дел — за 4 месяца, оставшихся до главного действа, надо придумать лозунг карнавала, песню, с которой пройдет карнавальное шествие. Главными же персонажами карнавала по-прежнему остаются Принц и Принцесса, которых выбирают каждый год. Причём это происходит и во всех городках вокруг названных. Своих Принца и Принцессу выбирают и в нашем Хилдене.
Мало того — по этому поводу чеканят медали, которые со временем (в Дюссельдорфе и Хилдене — 100%, про другие города не знаю) попадают в карнавальный музей. А своего апогея карнавал в один из понедельников февраля, который на карнавальном языке называется Розенмонтаг (на нижнерейнском диалекте глагол rosen=rasen, что означает торопиться, шуметь, спешить — toben, tollen). В 2007 году Розенмонтаг был 23 февраля. В 2011-м — 7 марта, самый поздний за всю историю карнавала.
Правда еще раньше происходит еще одно очень знаменательное событие — Альтвайберфастнах (Altweiberfastnacht — масленица старых баб). Weiberfastnacht, называемая так же — Weiberfasching, Weiberdonnerstag oder Wieverfastelovend (Kölsch) — отмечает переход от заседаний к уличному карнавалу в четверг перед Aschermittwoch (средой на первой неделе великого поста). Событие обозначается часто также как Altweiberfasching или просто Altweiber. Во всем Рейнланде Weiberfastnacht считается неофициальным праздником, на большинстве рабочих места больше не работают с полудня. Праздники начинаются в большинстве случаев в 11:11 ч. В отличие от Rosenmontag как правило, в Weiberfastnacht нет шествий (Umzüge), это событие празднуется в трактирах (Kneipen) и на улицах. Обычай в этот день — женщины мужчинам отрезают галстук как символ мужской власти. Таким образом мужчины расхаживают только лишь с обрезком галстуков, за что они вознаграждаются Bützchen(поцелуйчиком). Если носитель галстука не согласен на «обрезание», то таковое может быть расценено как повреждение собственности. Во всяком случае так решил суд города Эссена куда пожаловался клиент одного бюро путешествий. Однако, согласие может и не требоваться, поскольку раз человек находится в карнавальной обстановке и участвует тем-самым в праздновании, значит он согласен с традицией и должен ей подчиняться. Ну, а в Розенмонтаг ликование достигает высшей точки. Как обычно в 11 часов 11 минут стартует многокилометровая и многочасовая карнавальная процессия. Гостям праздника рекомендуется заранее приехать в город, чтобы занять лучшие места.
Вот только не надо пытаться найти место поблизости от знаменитейшего Кельнского собора или Ратуши в Дюссельдорфе. Они, конечно, представляют собой великолепную кулису для этого зрелища, но толпа здесь безнадежно большая. Так что или кулисы, или что-нибудь увидеть и, главное, поймать! Хотя я уже не один год снимаю процессию Rosenmontagszug облюбовав себе местечко напротив Ратхауса в Дюссельдорфе, на Marktplatz.
Доказательства ТУТ Всем хорошо бы быть в карнавальных костюмах, обычная одежда в этот день скорее исключение, чем правило, и выглядит странно.
Тем же, кому удалось захватить хорошие места по ходу движения праздничной колонны, неплохо иметь c собой зонтик.
Тогда вы будете вооружены для того чтобы поймать побольше из того что разбрасывают участники шествия. Примерно 40 тонн сладостей разбрасывают в Кёльне!
Празднества в Розенмонтаг продолжаются до глубокой ночи.
Конец карнавала и начало предпасхального поста в среду Ашермиттвох — Среда на первой неделе великого поста. В разных городах это выглядит по-разному. В Дюссельдорфе проходит последнее заседание карнавального комитета на котором прощаются с Hoppeditz,
затем траурная процессия движется в парк во дворе городского музея где и происходит сожжение чучела Хопедитца.
В АЛЬБОМЕ подробнее В этот день ставят на лоб пепельные кресты, во всех ресторанах и пивных традиционно подают рыбные блюда. По моему мнению, совершенно не обязательно знать тонкости и подробности карнавального действа, тем более что для родившихся и выросших в Германии всё это автоматически известно с раннего детства. Как для выросших в СССР первомайские прахдники или годовщина Великой Октябрьской… А вот посмотреть, принять участие, пройтись вдоль карнавальной процессии — очень желательно. Главное что нужно знать — карнавал это время когда многое позволено, в том числе политическая сатира «с картинками»
Так что — включайте в план ☺
Karneval «Die tollen Tage»
koeln.de
duesseldorf.de
www.mainzer-fastnacht.deПолные версии как всегда в альбомах:
Карнавал в Хилдене
Дюссельдорф 2014
Дюссельдорф 2010–2012