Как качественно заточить нож?

Где в Харькове можно качественно заточить нож, в частности Spyderco Native (сталь CPM-S30V)?



Дополнено:
Решил собрать основную информацию по заточке ножей в один пост и, соответственно, изменил название темы.
СЛОВАРЬ НОЖЕВЫХ ТЕРМИНОВ
FAQ по заточке ножей 1
FAQ по заточке ножей 2
Точение ножей на knife.com.ua
Заточка до строгания волоса
Маркировка абразивного инструмента 1
Маркировка абразивного инструмента 2
Маркировка абразивного инструмента 3
Абразивы
Чистка точильных брусков

Насчет чистки брусков - в теме по предыдущей ссылке упоминается паста Tempo, на конном рынке купил за 20 грн. Из личного опыта могу сказать, что Spyderco Pocket Stone (Double Stuff) ~ 303MF она чистит хорошо, буквально за несколько секунд, а вот камушек из зеленого карбида кремния (64С) очищает не очень, тут на помощь приходит Гала, Фейри и прочая кухонная химия.
В целом, если потратить немного времени на теорию и чуть больше на практику, то научиться самому точить ножи до бритвенной остроты не сложно. Удачи всем начинающим найфоманам!

На Благбазе несколько точек где точат ножи\ножницы - если в одной точке нет необходимых кругов на твердую сталь, обычно знают где есть и посылают туда.

_________________
Испанское Копьё (Orbea Lanza 29")
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.
:wq

фейтимофей
Точи сам,спецы с Благовешки скорее убьют,чем наточат.

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!

+1
Точить на электроточиле хороший нож - это варварство .Настоящие найфоманы точат на брусках и только сами .Вот темка,я там давал пару ссылок про заточку ножей:
viewtopic.php?f=5&t=15268&p=214191&hilit=%D0%B1%D1%80%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8#p214191
Насколько я понял из всех прочитанных там тем про ножи,конкретно заточкой на брусках коммерчески никто в Харькове не занимается.
Почитай,может сам сподобишься купить брусочек и наточить.Или можешь попросить там YuraS-а,может он согласится поточить,если понравишься .

_________________
Мне бы только мой крошечный вклад внести,
За короткую жизнь сплести
Хотя бы ниточку шёлка...

На благбазе мне енти спецы обычный кухонный нож убили. Через неделю резал обратной стороной лучше, чем "заточеной". У меня теперь не возникает никакого желания вобще к ним соваться.

_________________
Пропала собака, цвет черный, порвано правое ухо, один глаз вытек, на спине вырван клок шерсти, задняя левая лапа перебинтована, передней правой нет - когда писает, падает - откликается на кличку Счастливчик.

Странно, точил несколько раз у дедка который в центре рынка находится - буквально в центре между комбикормом, железяками, едой и обувью (точнее не помню ) складные ножи точил отлично, за метательные не брался, в чем был не уверен - тоже не брался.
Правда последний раз я что-то точил больше года назад - может уже люди и поменялись.

_________________
Испанское Копьё (Orbea Lanza 29")
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.
:wq

Avenger
я у другого мужика точил. Толстый, косит под одессита. Давно точил, решил больше счастья не пробовать. Проще самому ручками.

_________________
Пропала собака, цвет черный, порвано правое ухо, один глаз вытек, на спине вырван клок шерсти, задняя левая лапа перебинтована, передней правой нет - когда писает, падает - откликается на кличку Счастливчик.

Благбаза отпадает однозначно, точить нож за 100$ на электроточиле - это, извините,
Собственно поэтому и начал эту тему, вдруг найдется спец по ручной заточке.
Берс, спасибо за ссылки

Сегодня утром по пути на работу заехал к точильщикам на Благбазу. Подходил к мужчинам в годах, надеясь на их опыт. На мой вопрос "а вы делаете ручную заточку ножей?" все трое респондентов ответили встречным вопросом "а зачем?" Объяснил, двое пожали плечами, в глазах читалось недоумение и мысль "идиот какой-то", третий предложил наточить на точиле на алмазном кругу, я вежливо отказался. Подошел к лотку с абразивами на хозрядах, про приспособы для заточки ножей там не слышали, но посоветовали на другом ряду польскую точилку 2 в 1 для ножей и ножниц за 15 грн. Чтобы не уходить с пустыми руками взял ее для кухонных ножей, в хозяйстве пригодится.

фейтимофей
Кухонные ножи тоже надо любить,подарите точилку кому-нибудь...

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!

Опробовал на кухонных ножах. Что сказать... Стружит ножи на ура, но количество стружки повергло в шок

Так стружку можно собирать и на приемку,за вырученные деньги новые ножи покупать.

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!

Встретился вчера с YuraS'ом, наточил нож у него, узнал много нового, буду учиться точить на "китайце". Спасибо всем за советы!

А полировкой никто не занимается?
Есть у меня нож из лопатки турбины, хотел его отполировать (он изначально был матовым) на коже с пастой ГОИ и алмазной пастой в итоге результатом остался недоволен.

Avis попробуй войлочный круг + ГОИ. Я таким способом полировал металл до зеркала