menu

Опята и борщ с рябчиком

miflan

miflan

  • 06.11.2017 10:07
  • Просмотров: 544

Однажды в ноябрьскую хмурую пору
Решили из леса опят привезти...
Идем, поднимаемся медленно в гору,
Желая побольше грибов там найти!



И шествуя важно, в спокойствии чинном
Мифлан за спиной рюкзачище несет:
Продукты, посуда и даже горелка-
Поляну с бревном для привала найдет!


 
"Какая программа?" "Опята ищите...
Не зря мы в маршрутке тряслись почти час.
И сварим пожалуй борща напоследок
Такая закуска в лесу - в самый раз!"
(В лоточках лежали: капуста, картофель
И перец, и зелень, морковка, буряк,
И рябчика мясо и даже заправка-
Вот это наборчик! Вкус будет - ништяк!)



Ходили по лесу- шуршали листвою
Старались не зря - вот опята - смотри!
И странные черные мухоморы,
Поганок семейки нашлись по пути...

Бродили , искали, а время летело,
И час, и второй быстро так миновал...
Мифлан неспеша выполнял свое дело-
Хотелось борща - он над ним колдовал!



Как истинный блогер-снимал по порядку-
И фото, и камера рядом всегда!
Но запах борща... ведь его не заснимешь!
И вкус идеален - в жару, в холода.



Потом согревало горячее кофе,
С конфетами чай ароматный такой!
Домой возвращались, наслаждаясь прогулкой-
Дыхание осени взяли с собой!

Автор стиха: https://www.facebook.com/svetlana.svetluachok

Оцените статью:

Перепост:

Статья понравилась: miflan, Valik255, Мандрівник, Spec, UltraLight, AnnDella, Reka, slava_xarkov, Therion, Cho., бегемот, Lio_, Гость из Прошлого, 7679646pet, stebellek, tifo,

Статья не понравилась: Таких нет


Комментарии

Комментировать в форуме...

Cho.

Cho.

.....простими словами - видовищний звіт !
всій авторській групі - Многая літ !

06.11.2017 10:46
real SIMON

real SIMON

Миша, пора открывать на сайте специальный кулинарный раздел. :yes:
Мы вот с veloshizoidом вчера хинкали в лесу варили под зубровочку... Но, как на зло - ни одной фотки. :oops:

06.11.2017 10:54

Гость из Прошлого

Однако.

"Странный чёрный мухомор" - это никто иной, как Навозник Сорочий (дятловый), Coprinus picaceus, сведения о съедобности которого (в отличии от других навозников, к слову) странно противоречивы.
А вот "семейка поганок", что на фото - это почти наверняка опёнок зимний, он же - зимний гриб, он же - Flammulina velutipes, хороший съедобный гриб, который иногда можно собирать в лесу с осени и по самую раннюю весну, но для надёжного определения не хватает фото ножек и исподу шляпок. :)

06.11.2017 11:10
real SIMON

real SIMON

Всегда, по доброму, завидовал людям разбирающимся в грибах.

06.11.2017 11:42

Гость из Прошлого

real SIMON писал(а):
Всегда, по доброму, завидовал людям разбирающимся в грибах.

Да.
Я им тоже до сих пор завидую...

06.11.2017 12:40
miflan

miflan

Cho. писал(а):
.....простими словами - видовищний звіт !
всій авторській групі - Многая літ !

Спасибо, передам :smile:

real SIMON писал(а):
Миша, пора открывать на сайте специальный кулинарный раздел. :yes:
Мы вот с veloshizoidом вчера хинкали в лесу варили под зубровочку... Но, как на зло - ни одной фотки. :oops:

Нам вообще пора кухнями и коллективами объединяться! :friends: :beer:

Гость из Прошлого писал(а):
Однако.

"Странный чёрный мухомор" - это никто иной, как Навозник Сорочий (дятловый), Coprinus picaceus, сведения о съедобности которого (в отличии от других навозников, к слову) странно противоречивы.
А вот "семейка поганок", что на фото - это почти наверняка опёнок зимний, он же - зимний гриб, он же - Flammulina velutipes, хороший съедобный гриб, который иногда можно собирать в лесу с осени и по самую раннюю весну, но для надёжного определения не хватает фото ножек и исподу шляпок. :)

У нас правило одно - не знаешь, не ложи в корзину! :) Рисковать не стали.

06.11.2017 22:10

Гость из Прошлого

miflan писал(а):
У нас правило одно - не знаешь, не ложи в корзину!

Всё верно - ни в корзину, ни в борщ! :)
Борщ с рябчиками - это, наверное, вообще круто - с детства как товарищ Маяковский приучил, что это только буржуи жевать должны, так ни разу и не пробовал :D
Только на картинках и видел - думал даже, что они и не водятся у нас совсем.

06.11.2017 23:13
miflan

miflan

Гость из Прошлого писал(а):
Борщ с рябчиками - это, наверное, вообще круто - с детства как товарищ Маяковский приучил, что это только буржуи жевать должны, так ни разу и не пробовал :D
Только на картинках и видел - думал даже, что они и не водятся у нас совсем.

Мясо мне понравилось, но ничего особенного в нём нет :smile:

06.11.2017 23:21

Гость из Прошлого

miflan писал(а):
но ничего особенного в нём нет

Наверное, примерно то же, что у меня когда-то было с лягушачьими ножками :)
Да, вкусно - но от той же курочки (домашней, понятно!) или перепела особо и не отличишь ;)

06.11.2017 23:50
miflan

miflan

Гость из Прошлого писал(а):
Наверное, примерно то же, что у меня когда-то было с лягушачьими ножками

Тоже имеется опыт поедания. Ничего особенного в них нет, если это не местные лягушки, которых тебе самому пришлось добывать, потрошить и готовить, а потом поедать :D

06.11.2017 23:57

Гость из Прошлого

miflan писал(а):
если это не местные лягушки, которых тебе самому пришлось добывать, потрошить и готовить, а потом поедать

Ну - как раз сам и ловил, и потрошил, и соус сам сочинял :)
После чего больше никогда не возникало желания ещё раз попробовать - просто чертовски жалко их, бедолаг...

07.11.2017 00:11